Weihnachtsbrunch

Falls Sie die Weihnachtstage mit all Ihren Freunden und Verwandten ohne Stress verbringen möchten, besuchen Sie uns doch einfach zu unserem Weihnachtsbrunch. Viele leckere Salate, Pastries und allerlei Spezialitäten warten auf Sie. Dazu eine Live-Cooking-Station, an der jeder Leckerbissen frisch tranchiert wird – ob vom Gänsebraten, Kabeljaufilet oder Rinderrücken. Zum Abschluss gibt es verschiedene weihnachtliche Gebäcke und fruchtige Desserts.
 
Das Buffet
Verschiedene Käse-, Wurstsorten
Nürnberger Würstchen, Rührei, Speck, Frikadellen
Fruchtjoghurts, Quark, Frischkäse, hausgemachte Marmeladen, Honig
Plunder, Croissants, Danish Pastry
Räucherfischauswahl, Meerrettich
Heringssalat, Shrimpssalat, Waldorfsalat
Mixsalate, Dressings, Toppings
Butter, Margarine, Brot, Brötchen

Livestation
Gänsebraten, Bratapfel
Kabeljaufilet aus dem Pergament, Meerrettichsauce
U.S. Rinderrücken, Sauce Bearnaise
Waldpilzravioli, Blauschimmelkäse-Sauce, Frühlingslauch, Tomaten
Kartoffelklöße, Petersilien-Kartoffeln, Potato-Wedges, Spinat-Risotto,
Rahmwirsing, Vanille-Karotten, getrüffelte Schwarzwurzel, Rotkohl

Warmer Apfel-Streuselkuchen
Glühwein-Zimt-Rote Grütze
Buttermilch-Waldbeer-Terrine
Christstollen und weihnachtliches Gebäck

 49,00 Euro pro Person
(inkl. Begrüßungs-Prosecco, Kaffee, Tee, Wasser und Säfte)
Kinder bis 6 Jahre frei, bis 12 Jahre 24,00 Euro

Öffnungszeiten: 12:00-15:00 Uhr
 
Bitte reservieren Sie im Voraus. Sie erreichen uns telefonisch unter +49 (0) 421 62062-931 oder +49 (0) 421 62062-599 oder per E-Mail an alto@atlantic-hotels.de.

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